Curso asados de carne Sena

El Curso asados de carne Sena, es una gran idea de estudio en este año 2022, te invitamos a conocer durante el curso las mejores técnicas y recetas para preparar al carbón carnes deliciosas para todos los gustos, un arte de la gastronomía moderna.

Curso asados de carne Sena con buenas técnicas

El arte de asar carne requiere de ciertas técnicas para cada termino de cocción, donde los alimentos son expuestos a las brasas-carbón o al fuego directo y de esta manera hacer que se cocinen adecuadamente y en forma pausada.

Para obtener una carne en buenos términos y por norma general se utilizan carbón vegetal o maderas de gran dureza, estos materiales a grandes temperaturas arden por largo tiempo. Conoce las características del curso, su temática y requisitos de ingreso.

Características que destacan este curso

• Tiene una duración de 40 horas
• Es un curso corto
• La modalidad de estudio es presencial
• Disponible en varias regionales del Sena
• Pertenece al área de la gastronomía
• Su jornada es mixta
• Al final se recibe un certificado

Temática del Curso asados de carne Sena

1. Recetas clásicas.
2. Recetas nacionales.
3. Preparaciones internacionales.
4. Preparaciones exóticas.
5. Ingredientes básicos.
6. Ingredientes exóticos.
7. Maceramiento.
8. Tiempos de cocción.
9. Tipos de carne para asar
10. Temperatura para cada preparación.
11. Tipos de cortes.

Otro curso de importancia y relacionado con la gastronomía es la carrera técnica en Servicios Gastronómicos, como un complemento para los profesionales de la buena mesa.

Perfil laboral

Una vez el estudiante ha terminado con éxitos el curso asados de carne, podrá trabajar en forma independiente con su propio negocio, también a través de la Agencia pública de empleo-Sena se podrá postular para laborar en restaurantes de prestigio, hoteles, entre otros

¿Cuáles son los Requisitos de ingreso al Curso asados de carne Sena?

Para realizar una carrera profesional del SENA debes cumplir con los siguientes requisitos:

• Disponer de internet con las herramientas adecuadas de comunicación
• Ser mayor de 16 años
• Tener bachillerato aprobado
• Aprobar las pruebas y/o talleres de ingreso
• Estar registrado e inscrito en la página del SENA SOFIA Plus
• Para cursos virtuales dispones de 2 horas diarias para recibir clases, presentar pruebas, interactuar con el tutor, entre otros
• Ser responsable con las tareas asignadas

Ingresar al Sena y realizar una carrera técnica, tecnología o especialización no es complicado, cumple los anteriores requisitos e inicia este año estudiando una carrera de calidad y buena demanda.

Registro e Inscripción al curso

Para estudiar estos cursos debes ingresar al portal del Sena Sofia Plus, accede a la lista de programas, busca el de tu interés y regístrate para que te deje realizar la inscripción.

Lugo de lo anterior el Sena a través de tu correo se pondrá en contacto contigo o en forma directa para indicarte los pasos que debes seguir.

Se recomienda verificar su tipo y número de identificación registrados en la página del SENA SOFIA Plus antes de la inscripción al Curso asados de carne Sena, ya que el sistema no permite ser modificados.

Por último, debes tener una cuenta de correo electrónico, la cual debe ser válida ya que por este medio será una de las formas de comunicación con el tutor, el cual será asignado una vez se confirme la inscripción para dar inicio de manera inmediata.

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