Curso de Cocina Vegetariana en el SENA
El Curso de Cocina Vegetariana en el SENA, incluye una alimentación que utiliza ingredientes que cumplen los criterios vegetarianos, excluyendo la carne y los productos derivados de tejido animal. En el mundo existen personas vegetarianas por distintas razones, las religiosas, como las de salud, e inclusive las culturales
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Curso de Cocina Vegetariana en el SENA objetivos del curso
Para este programa se tienen los siguientes objetivos puntuales:
- Capacitar personal para la preparación de platillos vegetarianos de calidad.
- Extender los conocimientos en cuanto a las ventajas que para la salud tiene el menú vegetariano.
- Que el personal egresado conozca y apliquen las normas de manipulación e higiene de los alimentos.
- Que los restaurantes colombianos actualicen su menú con la inclusión de platos vegetarianos; nivelándose de este modo a las tendencias internacionales.
Características del Curso
Esta es una formación virtual de 40 horas de duración, por la que se recibe la certificación complementaria virtual en cocina vegetariana. En este caso cuenta con la ventaja de que sus inscripciones son permanentes, además de que la persona decide el horario de conexión diaria, para recibir sus clases.
Contenido del curso
Este curso es muy completo y cuenta con un conjunto de temas provechosos para una buena formación, entre éstos están:
- Higiene y manipulación de los alimentos, la normativa legal vigente, al igual que la higienización del equipo y utensilios de cocina.
- Fundamentos nutricionales del menú vegetariano.
- Platos principales, entremeses y técnicas especiales de cocción.
- Platillos emblemáticos de la cocina vegetariana, al igual que platos calientes y fríos del régimen vegetariano.
- Mice place, emplatado y decoración.
Requisitos de ingreso al curso
- Ser mayor de 16 años
- Tener bachillerato aprobado
- Aprobar las pruebas y/o talleres de ingreso
- Estar registrado e inscrito en la página del SENA SOFIA Plus
- Para cursos virtuales dispones de 2 horas diarias para recibir clases, presentar pruebas, interactuar con el tutor, entre otros
- Ser responsable con las tareas asignadas
Estos cursos que en la actualidad está ofreciendo el Sena, son muy importantes y de fácil acceso, solo debes cumplir con los anteriores requisitos y ser muy puntual y responsable para poder ser certificado.
Por último, se recomienda verificar su tipo y número de identificación registrados en la página del SENA SOFIA Plus antes de la inscripción al Curso de Cocina Vegetariana en el SENA, ya que estos datos son inmodificables.
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Nayla dice:
Deseo aprender a cocinar sana y saludablemente
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Rosa Niño Camargo dice:
Deseo participar en el curso de cocina vegetariana que el sena ofrece.
Gracias -
Diana Torres dice:
Me gustaría participar el curso
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Me gustaría tomar el curso
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Angelica Velasquez J dice:
Buenas tardes, me encantaria mucho aprender, debo hacer un cambio grande como este en mi dieta para mantener mi salud, y no conozco muchas opciones, me encantaria aprender. Mil gracias.
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Sandra dice:
Curso comida vegetariana
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yamile dice:
Toma la desicion de ser vegetariana por conciencia y esto también me beneficia para mi salud
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Luz Estella Santivañez salgar dice:
Quiero ingresar al curso en el sena de Pedregal
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Alejandra díaz dice:
Deseo aprender cocina saludable
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Luz Agudelo dice:
Quisiera aprender sobre comida vegetariana en Medellin
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OLGA LUCIA CARDENAS dice:
Buenas tardes no he podido entrar para cambiar mi correo.
Gracias. Dice que mis datos no corresponden. -
DIANA MORENO dice:
ME INTERESA EL CURSO DE COCINA VEGETARIANA
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Vraja Dan Naranjo dice:
Como puedo inscribirme, lo he intentado y no lo he logrado.
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Florelba Quiros puentes dice:
Buenos días estoy interesada en el curso de cocina vegana ... soy estudiante de tec cocina de SENA .Gracias
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Liliana dice:
Quiero inscribirme como lo hago? Gracias.
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Jorge Hernán Suárez lozada dice:
Me interesa mucho para mí
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Andrés Niño Manrique dice:
Buenas,estoy interesado en curso de cocina vegetariana gracias
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Olinda Vargas dice:
Donde y como Me inscribo. me interesa Mucho.
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Liliana Ovalle Fierro dice:
Quiero aplicar para este curso gracias
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margarita pulido dice:
quiero incribirme lcurso de cocina vegetariana me parece muy importante
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NURY SMITH QUINTERO VILLEGAS dice:
Cordial saludo, quiero aprender a preparar embutidos veganos
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Claudia Cortés dice:
El curso de comida vegetariana tiene algún costo?
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quiero inscribirme en un curso de ccina vegetariana en ipiales nariño en el SENA